Alfa Laval har haft sin globale Food & Pharma-division forankret i Søborg i mange år. Nu investerer koncernen i et center, der skal bringe den etablerede fødevareindustri, forskere og startups sammen under ét tag for at udvikle nye produktionsmetoder og næste generations fødevarer.

Centret er ikke et almindeligt laboratorium. Det er designet til at kunne skalere processer op fra proof of concept til pilotproduktion – og det stiller usædvanlig høje krav til de tekniske installationer.  

Vores rolle i byggeriet

I et center, hvor de tekniske installationer direkte understøtter Alfa Lavals kerneforretning og internationale samarbejder, er det afgørende, at hvert system er korrekt indreguleret og dokumenteret, ikke bare isoleret, men i samspil med hele facilitetens drift.

Commissioningprocessen dækker indeklima, teknisk funktionalitet på tværs af VVS, ventilation, el og automatik samt overdragelse til drift, herunder undervisning af driftspersonalet i de systemer, der skal holde centret kørende